玉米粉蒸肉，马萨和猪肉灌装（霍比）

每 100 克

水 (克 )62.39
热量 (大卡 )168.0
热量 (千焦 )704.0
蛋白质 (克 )13.19
总脂肪 (克 )4.7
灰份 (克 )1.45
碳水化合物 (克 )18.28
总膳食纤维 (克 )3.3
总糖 (克 )1.57
蔗糖 (克 )0.48
葡萄糖（右旋糖） (克 )0.49
果糖 (克 )0.6
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )15.13
钙 (毫克 )18.0
铁 (毫克 )0.66
镁 (毫克 )35.0
磷 (毫克 )141.0
钾 (毫克 )250.0
钠 (毫克 )298.0
锌 (毫克 )1.27
铜 (毫克 )0.087
锰 (毫克 )0.16
硒 (微克 )32.6
硫胺素 (毫克 )0.167
核黄素 (毫克 )0.07
烟酸 (毫克 )2.823
泛酸 (毫克 )0.82
维生素B-6 (毫克 )0.262
维生素B - 12 (微克 )0.22
维生素A ， RAE (微克 )81.0
视黄醇 (微克 )5.0
胡萝卜素，β (微克 )740.0
胡萝卜素，α (微克 )17.0
隐黄素，β (微克 )342.0
维生素A ， IU (IU )1548.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )616.0
维生素E （ α-生育酚） (毫克 )1.11
维生素E， β- (毫克 )0.03
生育酚，γ (毫克 )0.95
生育酚，三角洲 (毫克 )0.02
生育三烯酚，α (毫克 )0.05
生育三烯酚，β (毫克 )0.0
生育三烯酚，γ (毫克 )0.24
生育三烯酚，三角洲 (毫克 )0.0
维生素K （叶绿醌） (微克 )3.2
甲萘醌-4 (微克 )2.7
总饱和脂肪酸 (克 )1.383
4:0 (克 )0.002
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.004
14:0 (克 )0.049
15:0 (克 )0.002
16:0 (克 )0.91
17:0 (克 )0.008
18:0 (克 )0.388
20:0 (克 )0.01
22:0 (克 )0.003
24:0 (克 )0.004
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.649
14:1 (克 )0.001
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.089
16:1 ? (克 )0.089
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.008
18:1未分化 (克 )1.517
18:1 ? (克 )1.508
18:1 t (克 )0.009
20:1 (克 )0.031
22:1未分化 (克 )0.001
22:1 ? (克 )0.001
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.002
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.009
18:2未分化 (克 )0.911
18:2 n一6 C，C (克 )0.904
18:2 胶质液泡 (克 )0.004
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.003
18:3未分化 (克 )0.032
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.031
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.001
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C，C (克 )0.013
20:3未分化 (克 )0.006
20:3 n一3 (克 )0.002
20:3 n一6 (克 )0.004
20:4未分化 (克 )0.035
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.001
22:4 (克 )0.006
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.003
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.002
总反式脂肪酸 (克 )0.012
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.009
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.003
胆固醇 (毫克 )27.0